Pernoctando en Cork

Seguimos con nuestro viaje por Irlanda, la Isla Esmeralda. Tras nuestra visita a Kilkenny y Rock of Cashel, nos dirigimos a Cork para pasar la noche. Llegamos y fuimos directos al Hostel para dejar las maletas. Ya era tarde, así que cuando salimos del Hostel fue para ir ya a cenar.

DONDE CENAR

Habíamos escogido el restaurante para cenar durante el trayecto en el coche y ya habíamos hecho la reserva siguiendo la recomendación de nuestra guía. Hicimos bien en seguirla y reservar, ya que el local no es muy grande y enseguida se llenó. La opción elegida fue el vegetariano Cafe Paradiso.

Como viene siendo habitual en Irlanda (al menos en los locales donde comimos fue así), nos pusieron vasos y una jarra de agua fresca que nos iban rellenando cada vez que se vaciaba, de manera que no pedimos nada más para beber.

De primeros pedimos por un lado la sopa de frijoles, chocolate y chile con salsa de aguacate (black bean, chocolate & chilli soup with avocado salsa, soured cream and a corn fritter) y por otro el sushi vegetal (vegetable sushi with tempura of aubergine and carrot, pickled ginger, wasabiand a soy-ginger dipping sauce). Para mi gusto la sopa llevaba demasiado cilantro, que no se notaba en todas las cucharadas, pero la que lo llevaba tenía demasiado sabor.

De segundos elegimos por un lado el tofu gratinado con pasta (sweet chilli-glazed panfried tofu with pak choi, rice noodles, tamarind-coconut broth,and gingered aduki bean wonton) y el cuscus con queso feta, salsa de yogurt y pistacho (spiced feta & pistachio couscous cake, smoked pepperonata with wilted greens,lemon chickpeas, coriander yoghurt, zhoug oil and tomato-date jam). Una vez más, este último plato tenía demasiado cilantro para mi gusto. No obstante, estaba todo muy rico.

De postre elegimos unas natillas para compartir (set cardamom custard with poached rhubarb and pistachio & orange shortbread) que estaban buenísimas.

En cuanto al precio, cada plato no tenía un precio concreto, si no que  variaba en función de si pedías 2 platos (33€) o 3 platos (40€). En total pagamos 106 €, siendo tres personas. No se puede decir que sea barato, pero sí lo recomiendo como una opción para los que les guste probar platos que se salgan del típico menú. Y desde luego para los vegetarianos es una opción muy buena, si bien es cierto que en todos los sitios de Irlanda que visitamos comimos en restaurantes que tenían un menú o plato apto para vegetarianos y veganos.

Cafe Paradiso - Primeros

Cafe Paradiso – Primeros

Cafe Paradiso - Segundos

Cafe Paradiso – Segundos

DE BARES

Después de cenar nos acercamos a la zona de bares a tomarnos una pinta. Una vez más, nos fiamos de nuestra guía y escogimos un pub en el que había música tradicional en directo, el An Spailpín Fánac. El local era oscuro pero agradable y estaba bastante lleno, aunque sin agobios, había varias mesas disponibles para sentarse tranquilamente.

Música tradicional en directo

Música tradicional en directo

Después de la pinta nos fuimos ya al Hostel a reponer fuerzas. Por el camino nos cruzamos con numerosos grupos de gente joven con unas cervezas de más. Se nota que la ciudad se anima bastante por las noches.

ENGLISH MARKET

A la mañana siguiente optamos por desayunar en el English Market aprovechando que era la única visita imprescindible que habíamos marcado para Cork en la guía y que íbamos a ir allí de todas formas. En el mercado hay decenas de puestos donde venden alimentos frescos. Carne, pescado, huevos, pan, legumbres, fruta, bollería… y también alguno que sirve café y otras bebidas o platos listos para comer. Podéis comer algo rápido comprándolo en alguno de los puestos, nosotros optamos por subir a la cafetería del piso superior, la Farmgate, y sentarnos a desayunar tranquilamente. Todo tenía muy buena pinta, pero nos arriesgamos con el Farmgate grilled breakfast, un desayuno completísimo que incluye huevo, bacon, salchichas, morcilla, pan, champiñones  y café o té.

English Market

English Market

English Market - desayunando

English Market – desayunando

English Market - desayunando

English Market – desayunando

English Market

English Market

Después de retomar fuerzas con el copioso desayuno animado por un chico que tocaba “Romance anónimo” con su guitarra, nos montamos en el coche rumbo a nuestra siguiente parada del viaje.

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